Tag: Kuliner

Hotel Gammara Hadirkan Paket Pernikahan, Kuliner, Long Stay hingga Happy Family Pool

FOBIZ.ID, MAKASAR – Hotel Gammara Makassar menghadirkan beragam promo spesial yang dapat dinikmati masyarakat sepanjang Juli 2026. Berbagai penawaran tersebut meliputi paket pernikahan, promo kuliner, paket menginap jangka panjang, hingga promo kolam renang keluarga yang dirancang untuk memberikan pengalaman menginap dan bersantap yang lebih hemat, nyaman, dan berkesan.

Marketing Communication & Design Graph Manager Gammara Hotel Makassar, Mimi Suratmy, mengatakan seluruh promo tersebut merupakan bagian dari komitmen Hotel Gammara dalam menghadirkan layanan terbaik bagi masyarakat, baik untuk kebutuhan acara spesial, liburan keluarga, maupun perjalanan bisnis.

“Kami ingin memberikan lebih banyak pilihan kepada masyarakat. Mulai dari pasangan yang ingin menggelar resepsi pernikahan, keluarga yang ingin menikmati waktu berkualitas bersama, hingga tamu yang membutuhkan akomodasi dengan harga yang lebih terjangkau. Seluruh promo ini kami hadirkan agar setiap tamu mendapatkan pengalaman terbaik di Hotel Gammara,” ujar Mimi Suratmy.

Untuk penyelenggaraan pesta pernikahan, Hotel Gammara menawarkan Wedding Package dengan harga mulai Rp49.500.000 nett untuk minimal 300 tamu. Paket tersebut telah mencakup dekorasi standar, satu malam menginap di Superior Room, wedding cake standar, Master of Ceremony profesional, live music entertainment, serta pilihan menu resepsi.

Bagi pecinta kuliner, Hotel Gammara menghadirkan promo Pizza Party Time dengan harga Rp165.000 nett untuk Italian Pizza yang dapat dinikmati 4–5 orang. Tersedia pilihan menu Golden Pine Chicken dan Smoky Hawaiian Delight. Selain itu, tersedia pula paket Tropical Mocktail Party seharga Rp90.000 nett untuk 4–5 orang dengan pilihan minuman Mango Breeze dan Pineapple Ginger Zing.

Hotel Gammara juga menawarkan promo Signature Long Stay Escape, yaitu paket menginap 3 hari 2 malam mulai Rp1.499.000 nett untuk Superior Room dan Rp1.799.000 nett untuk Deluxe Room. Paket tersebut sudah termasuk sarapan untuk dua orang dewasa dan dua anak selama dua hari, akses kolam renang, wellness centre, serta Wi-Fi gratis. Promo berlaku hingga 31 Juli 2026.

Tak hanya itu, Hotel Gammara turut menghadirkan promo Happy Family Pool Swimming Package bagi masyarakat yang ingin menikmati fasilitas kolam renang bersama keluarga. Dalam promo ini, anak-anak yang menunjukkan Kartu Identitas Anak (KIA) berdomisili Maros dapat menikmati paket berenang dengan harga Rp80.000 per anak. Sementara masyarakat yang menunjukkan Identitas Kependudukan Digital (IKD) dapat menikmati harga spesial Rp95.000 per orang.

Menurut Mimi, promo Happy Family Pool diharapkan dapat menjadi alternatif rekreasi keluarga yang terjangkau sekaligus mendukung pemanfaatan identitas digital dalam berbagai layanan.

“Kami berharap seluruh promo yang kami hadirkan dapat menjadi pilihan masyarakat Makassar dan sekitarnya untuk menciptakan momen berkesan bersama keluarga, pasangan maupun kolega. Hotel Gammara akan terus memberikan pelayanan terbaik agar setiap kunjungan menjadi pengalaman yang menyenangkan,” tutup Mimi Suratmy, Marketing Communication & Design Graph Manager Gammara Hotel Makassar.

Masyarakat yang ingin memperoleh informasi lebih lanjut maupun melakukan reservasi dapat menghubungi tim pemasaran Hotel Gammara melalui layanan reservasi yang tersedia.

Juli 4, 2026
Hangat dalam Setiap Sajian, Signature Claypot Hadir di Swiss-Belinn Panakkukang Makassar

FOBIZ.ID, MAKASSAR – Ada sesuatu yang selalu terasa istimewa ketika makanan datang dalam keadaan masih panas mengepul. Aroma rempah yang perlahan tercium, suara lembut dari wadah claypot yang masih menyimpan panas, hingga sensasi menikmati suapan pertama yang hangat, menjadi pengalaman tersendiri bagi pecinta kuliner.

Pengalaman itulah yang ingin dihadirkan Swiss-Café di Swiss-Belinn Panakkukang Makassar melalui program Signature Claypot by Swiss-Café. Tidak sekadar menawarkan menu makanan, sajian ini mengajak tamu menikmati hidangan dengan cara yang lebih hangat dan berkesan, baik saat makan siang, bersantai bersama keluarga, hingga berkumpul dengan teman selepas beraktivitas.

Beragam pilihan menu disajikan, mulai dari Claypot Nasi Ayam, Nasi Daging Sapi, Nasi Konro, Nasi Telur, Nasi Vegetarian, hingga Nasi Tongseng Ayam. Bagi penggemar sate, tersedia pula Sate Ayam yang dapat menjadi pelengkap santapan.

Salah satu menu yang menarik perhatian adalah Claypot Nasi Konro. Hidangan khas Makassar ini hadir dengan tampilan yang lebih modern tanpa menghilangkan cita rasa yang telah akrab di lidah masyarakat. Sementara itu, Nasi Daging Sapi dan Nasi Tongseng Ayam menawarkan perpaduan rempah yang kaya dan menggugah selera.

General Manager Swiss-Belinn Panakkukang Makassar, Roheman, mengatakan seluruh menu disiapkan secara fresh agar kualitas rasa dan aromanya tetap terjaga saat disajikan kepada tamu.

“Setiap pesanan dimasak secara fresh sehingga rasa, aroma, dan kualitas bahan tetap terjaga hingga tersaji di meja,” ujarnya.

Dengan harga mulai Rp20 ribuan dan pilihan topping tambahan yang beragam, Signature Claypot menjadi pilihan kuliner yang cocok dinikmati kapan saja. Sebab terkadang, menikmati makanan bukan hanya soal mengisi perut, tetapi juga tentang menciptakan momen hangat bersama orang-orang terdekat.

Juni 15, 2026
Tiga Alasan Mencoba Bisnis Siomay
Fobiz.id, MAKASSAR – Siomay memang sudah lama menjadi makanan yang banyak disukai masyarakat, sehingga tidak heran jika jajanan ini gampang ditemukan di lokasi strategis di Kota Makassar.

Makanan ini berasal dari China. Nama aslinya siumay atau shaomay, kemudian oleh orang Indonesia menjadi siomay.

Karena telah menjadi makanan favorit sebagian orang, tidak ada salahnya jika Anda yang ingin memulai usaha untuk mencoba bisnis jualan makanan ini.

Berikut alasan dan kelebihan usaha siomay ala Fobiz.id:

1. Kebutuhan
Usaha siomay termasuk bidang usaha makanan yang setiap hari dibutuhkan banyak orang. Makan sudah menjadi naluri hidup manusia untuk menjaga keberlangsungan hidupnya di muka bumi.

2. Mudah Cara Pembuatan
Untuk membuat siomay gampang sekali. Apalagi bahan dan alat-alat pembuatannya sangat mudah kamu dapatkan di pasar atau warung terdekat.

3. Penghasilan Besar
Usaha siomay menjanjikan keuntungan yang sangat besar setiap harinya.
```
Penulis: Andi Anwar
```
Januari 23, 2022
Tinggalkan Dunia Arsitek, Niar Sukses Usaha Warung Makan
Fobiz.id, MAKASSAR – Siapa sangka warung prasmanan yang dipadati pembeli setiap harinya ini dulu awal dirintis hanya mendapatkan pembeli tidak lebih dari Rp50 ribu.

Fobiz.id berkesempatan berbincang bersama Asniar Usman pemilik Warung Prasmanan Dg Kebo yang terletak di Jalan Taman Makam Pahlawan, Makassar, Jumat (14/1/2022).

“Usaha kuliner atau makanan yang saya jalankan ini telah lama saya kelola sekitar 10 tahun, di awal berjualan hanya mendapatkan pembeli Rp37.500, di hari kedua naik Rp70.000 terus berlanjut hingga sekarang, betul-betul mengikuti proses panjang,” ujar wanita yang akrab disapa Niar ini.

Saat pertama membuka usaha warung prasmanan ini Niar memulai dengan modal cukup besar yakni Rp20 juta, itu semua diperuntukkan untuk perlengkapan warung, meja, kursi dan sewa tempat.

Ide Mertua

“Usaha warung prasmanan ini ide awalnya waktu itu di ruman mertua di Jalan Andi Pangerang Pettarani, ipar saya membuka usaha warung prasmanan terus saya iku bantu. Mungkin karena suami melihat saya antusias, ia lalu menyampaikan kalau suka, mending buka usaha sendiri,” ucapnya.

Niar lanjut menuturkan bahwa ini sebenarnya usaha keluarga, punya tiga cabang yang masing-masing dikelola oleh keluarganya.

“Pertama di Jalan Andi Pangerang Pettarani, lalu saya, ada juga di jalan dekat UIN Samata, semua membawa nama Warung Prasmanan Dg Kebo, kebetulan saya Warung Prasmanan Dg Kebo 2 karena buka kedua setelah yang pertama di Pettarani,” tutur Niar.

Niar yang dulunya seorang arsitek ini menjadi pengawas proyek, salah satu alasan ia memilih berbisnis sebab suaminya juga mengkhawatirkan Niar yang saat itu sedang hamil anak ketiga sementara ia harus mengawasi pekerjaan proyek, di mana di lokasi tersebut membutuhkan kekuatan ekstra karena medannya yang sulit hingga harus memanjat untuk mengawasi para pekerja.

Warung prasmanan Dg Kebo. (Fobiz/Noya)

“Proyek terakhir yang saya awasi itu Kantor Depag di Jalan Rappocini, waktu sedang hamil mana harus memperhatikan pekerja jangan sampai mereka tidak kerja malah tidur, jadinya naik ke atas bangunan yang hanya menggunakan bambu sebagai akses, dan itu menjadi kekhawatiran suami saya,” ujarnya.

Wanita alumni Unhas 1995, Fakultas Teknik Arsitek ini kini memiliki 4 orang karyawan, dengan jumlah pendapat perhari Rp2,8 juta hingga Rp 3,5 juta.

Bukan tanpa hambatan dalam membangun usahanya ini, Niar mengaku ada juga tantangannya.

“Kalau tiba-tiba bahan naik, pembeli tidak jujur, makan ayam tapi bilang dikasir hanya tempe,” kata Niar tertawa.

Strategi bisnis Niar tidak ingin mengambil untung besar, biar kecil tapi lancar.

Warung prasmanan Dg Kebo. (Fobiz/Noya)

“Kalau orang bilang ke saya kenapa jual murah. Yah mending untung sedikit tapi laris dari pada untung banyak tapi kurang lancar,” kata Niar.

Warung Prasmanan Dg Kebo 2 ini menyediakan berbagai makanan yang bisa kita ambil dan pilih sendiri seperti tempe, tahu, sayur, telur, ikan, ayam, perkedel, dan lainnya.

Buka Senin hingga Ahad dari pukul 10 pagi hingga pukul 5 sore, dengan harga sangat bersahabat untuk kantong semua kalangan.
```
Penulis: Noya
```
Januari 14, 2022
Resep Pukis Rumahan, Penganan Buat Sarapan
Fobiz.id, MAKASSAR – Kue pukis atau yang biasa hanya disebut pukis adalah jajanan manis yang bisa kita jumpai di kota mana saja di Indonesia.

Seperti halnya di Makassar, jajanan yang biasanya dihadirkan sebagai pelengkap sarapan ini sudah banyak dijual.

Namun, jika kamu ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa mencoba resep berikut ini.

Bahan Pokok
• 60 gram tepung terigu
• 1/2 sdm ragi instan
• 75 ml air hangat

Bahan
• 5 buah kuning telur
• 2 buah putih telur
• 150 gram gula pasir
• 150 gram tepung terigu
• 1/2 sdt garam 200 ml santan
• 1/2 sdm margarin yang dilelehkan

Campur tepung terigu, ragi instan dan air hangat. Diamkan selama 30 menit, kemudian kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.

Campur tepung terigu dan garam. Masukkan adonan tadi dan santan secara bergantian sambil aduk sampai rata.

Tambahkan kocokan telur. Aduk sampai licin. Diamkan 2 jam. Masukkan margarin leleh lalu aduk sampai rata.

Panaskan cetakan yang dioles margarin hingga panas. Tuang adonan ke dalam cetakan pukis lalu tutup dan biarkan sampai matang. Selamat mencoba
```
Penulis: Andi Anwar
```
Januari 14, 2022
Jualan Pukis Laris Manis, Deka Beri Motivasi Kaum Milenial
Fobiz.id, MAKASSAR – Bagi orang Indonesia tentu tidak asing lagi dengan kue pukis. Pukis ialah penganan yang berbahan dasar tepung terigu.

Di Makassar, kue pukis sangat mudah dijumpai. Salah satunya, hasil kelola Ari Ria Deka. Ia adalah seorang pemuda yang jualan pukis di pinggir jalan.

Meski status usaha tersebut belum sepenuhnya ia miliki, namun tidak menjadi alasan untuk berhenti berjualan.

“Masih ada bos untuk jualan, jadi saya jual saja, bos yang fasilitasi, seperti bahan dan lainnya. Penghasilan saya tergantung penjualan, jika setoran telah cukup, selebihnya baru masuk di saya. Kalau ramai yah lumayan, kalau misalkan tidak habis, saya dapatnya juga sedikit,” ujar Deka saat ditemui Fobiz.id, Kamis (13/1/2022).

Digemari Masyarakat

Ia bercerita, pernah jualannya tidak laku maka uang pribadinya yang disetorkan ke bosnya. Namun, hal ini tidak sering terjadi, karena kue pukis banyak digemari oleh banyak orang.

“Kalau misalkan kurang setorannya, keluar uang pribadi saya. Kalau lagi sunyi tidak dapat setoran, tapi kalau habis pasti dapat. Biasanya sih habis, jarang-jarang gak habis,” kata pria berusia 23 tahun itu.

Ia juga menyampaikan, bahwa lokasi yang ia tempati sering bergeser, dikarenakan menghalangi ruko yang ada di belakangnya, pernah di Jalan Andi Tonro, kemudian pindah di depan Pasar Pa’baeng-baeng.

Gerobak pukis Deka. (Fobiz/Anwar)

“Dulunya di sini, tapi ruko di belakang buka jadi geser lagi ke sebelah. Kalau yang ini buka harus cari lagi. Kalau buka dua-duanya, harus cari tempat baru lagi.
Tapi Alhamdulillah sejak 2016 belum pernah buka dua-duanya sampai sekarang, paling digeser aja mas kalau yang satunya buka,” ucapnya.

Deka juga berpesan untuk anak muda yang hobi rebahan agar memaksimalkan potensi diri.

“Jangan mau jadi beban orang tua, ayo bekerja,” kata dia.
```
Penulis: Andi Anwar
```
Januari 13, 2022
Yuk Intip Kisah Nasi Kuning Mbak Citra, Sang Pahlawan bagi Anak Sekolah
Fobiz.id, MAKASSAR – Akibat pandemi Covid-19, banyak orang yang kehilangan mata pencahariannya, termasuk Mbak Masita, penjual nasi kuning di salah satu sekolah di Makassar.

Untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga, ia sempat kerja sama dengan suaminya memasang kanopi.

“Waktu di kantin sudah menjual nasi kuning, awal covid kan libur sekolah, jadi saya cari kerja di luar, pasang kanopi sama suami,” ujar wanita asal Lamongan, Jawa Timur ini.

Saat Pemerintah Kota Makassar membuka kembali sekolah pada Juli lalu, Mbak Masita kembali berjualan nasi kuning, namun bukan di dalam sekolah.

“Bulan Juli lalu anak-anak mau masuk sekolah, saya inisiatif untuk jual nasi kuning di luar sekolah,” tutur wanit yang akrab disapa Mbak Citra ini.

Nasi kuning Mbak Citra. (Fobiz/Anwar)

Ia juga menambahkan bahwa sengaja berjualan di depan sekolah, karena pihak sekolah belum mengizinkan untuk berjualan di dalam area sekolah. Alasannya karena menghindari kerumunan.

“Kalau di luar juga warga sekitar bisa membeli karena sekolah masih melarang untuk masuk, penjual juga dilarang masuk untuk menjual. Alasannya takut berkerumun anak-anak,” ujarnya saat ditemui Fobiz.id, Kamis (13/1/2022).

Ada dua jenis nasi kuning yang ia jual, nasi kuning telur dan nasi kuning ayam telur. Rencananya ia akan menambahkan nasi kuning daging, karena banyaknya permintaan dari konsumen.

Harga Bervariasi

Harganya bervariasi mulai dari Rp6.000 hingga Rp15.000. Yang banyak digemari ialah nasi kuning dengan tambahan ayam telur yang harganya Rp6.000, karena harganya yang pas untuk anak sekolah.

Ia mulai jualan pukul 07.00 hingga 02.00 Wita.

Mbak Citra merantau sejak 2006 silang bersama suaminya di Kota Makassar. Anaknya tinggal di kampung halaman untuk bisa melanjutkan pendidikannya di kampung halaman.

Dengan penghasilannya dari menjual nasi kuning, ia mampu bertahan hidup di Makassar dan juga bisa membiayai anaknya di kampung. Di samping itu juga mampu membayar cicilan bank, yang diambilnya untuk modal.

“Dari jual nasi kuning saya bisa menutupi kebutuhan sehari-hari saya, bisa untuk bayar uang sekolah anak dan bisa bayar bank,” kata dia
```
Penulis: Andi Anwar
```
Januari 13, 2022
Eksis di Dunia Kuliner, Bakmie Tabaria Kini Banjir Orderan
Fobiz.id, MAKASSAR – Tak bisa dipungkiri, di era digitilalisasi saat ini makin memudahkan kita dalam merintis atau memulai sebuah usaha. Tak terkecuali ibu yang satu ini, Ummu Fhilza, pemilik Dapur Tabaria.

“Awalnya suka, akhirnya dijadikan sebagai usaha yang menguntungkan,“ ujar Ummu Fhilza kepada Fobiz.id, Kamis (13/1/2022).

Ummu Fhilza menceritakan, awal dia merintis Dapur Tabaria hanya sekadar iseng. Setelah ia amati dan mencoba promosi melalui media sosial yaitu facebook dan WhatsApp, akhirnya ia memutuskan untuk melanjutkan usahanya itu.

Awal Timbulnya Ide

“Menjelang Shalat Isya, suami saya pulang ke rumah bawa bungkusan makanan, karena suami saya tau kalau itu makanan favorit saya. Suapan pertama langsung terlintas di pikiran, saya mau buka usaha bakmie,” kata Ummu Fhilza

Suapan kedua kata dia, langsung terpikir untuk memberikan nama Bakmie Tabaria pada usahanya ini.

“Alhamdulillah iseng-iseng upload ke FB peminatnya luar biasa,” ujarnya.

Bagi Ummu Fhilza, selain berperan sebagai ibu rumah tangga, ia juga harus membantu menambah penghasilan suami dari hasil jualan bakmie, demi masa depan keluarga yang lebih sejahtera dan bahagia.

“Akhir 2017 sekitar bulan 10 keadaan ekonomi lagi goyang dan saya berpikir untuk usaha tapi bingung mau usaha apa. Saya buka Facebook, teman WA masih kurang, akhirnya kebingungan melanda. Terus saya berpikir harus buka usaha makanan tapi apa yah,” kata ibu 3 orang anak itu, dengan penuh semangat.

Bakmie Tabaria. (Fobiz/Anwar)

Bagi dia, salah satu kunci yang harus dimiliki seseorang yang ingin membuka usaha untuk pertama kalinya, berangkat dari dalam doa. Selanjutnya, menjalankan dengan penuh semangat dan harapan.

“Insyaa Allah akan ada jalan untuk bisa dimudahkan agar mewujudkan apa yang ingin kita lakukan,” ucapnya.

Ia bercita-cita membeli tempat usaha dengan lokasi yang strategis untuk mengembangkan usaha yang telah dirintisnya sejak 2017 lalu ini.

“Terus berusaha, jangan lengah walaupun keadaan pembeli sekarang naik turun, intinya terus berjuang tetap semangat. Awali usahamu dengan Bismillah dan hati yang tulus,” katanya.

Bakmi sendiri merupakan makanan yang berasal dari negeri tirai bambu, Cina, dengan berbahan dasar dari tepung gandum, beras hingga umbi-umbian.

“Yang membedakan Bakmie Tabaria dengan bakmie lainnya ialah, bakmie yang sering kita jumpai ayamnya ditumis. Berbeda dengan Dapur Tabaria, ayamnya itu hanya dimasak kemudian ditaburi mie yang sudah dicampur dengan minyak wijen. Dan tak lupa yang menjadi ciri khas dari Bakmie Tabaria adalah kerupuk kriuk-kriuknya yang menambah cita rasa dari bakmie tersebut,” tuturnya dengan penuh semangat.

Menjual Berbagai Macam Makanan

Dapur Tabaria beralamat di BTN Tabaria Manuruki Blok B6. Bukan hanya bakmie, Dapur Tabaria juga menyediakan makanan seperti, paru rica passe dan paru orginal dan akan launching ayam goreng sambal petis.

Bakmietabaria memiliki beberapa jenis, ada paket biasa, paket komplit, paket mukbang jumbo dan paket mukbang mini.

Tak hanya enak, Dapur Tabaria juga dikenal dengan harganya yang murah, Rp15.000 sudah dapat Bakmie Tabaria, dan untuk paket mukbang jumbo bisa dimakan 15-17 orang dengan harga Rp200.000.

Ia juga menyampaikan, untuk para ibu-ibu di luar sana yang mau membantu perekonomian keluarganya untuk bisa mencoba hal apa saja yang penting halal.

“Apapun itu jenis usahanya tetaplah berusaha meski kadang ada rintangan yang dihadapi, namun itulah tantangan yang bisa mengembangkan kemampuan,” kata dia.
```
Penulis: Andi Anwar
```
Januari 13, 2022
Bertahan di Tengah Pandemi Covid-19, Kedai NANO Utamakan Bersih dan Murah
Fobiz.id, MAKASSAR – Bukan hal yang mudah untuk membangkitkan ekonomi, seperti yang dikatakan oleh Rita, salah seorang karyawan di Kedai NANO saat ditemui Fobiz.id, Rabu (12/1/2022).

Rita mengatakan tahun lalu sempat mengalami penurunan pendapatan, namun memasuki pergantian tahun 2022 ia optimis bisa meraup lebih banyak keuntungan.

“Memang tahun lalu sedikit pendapatan, karena adanya Covid-19. Anak-anak mahasiswa banyak yang pulang kampung karena belajar online,” ujar Rita.

Karyawan yang telah bekerja sejak awal dibukanya Kedai NANO ini menambahkan, bahwa nanti 12 hari setelah pergantian tahun, pendapatan Kedai NANO baru meningkat. Sasaran pasar Kedai NANO ini memang untuk mahasiswa yang sedang melanjutkan pendidikan di Kota Makassar.

Rita menggambarkan kondisi Kedai NANO, ada nuansa yang klasik dan sedikit sederhana, mengutamakan kebersihan serta harga terjangkau, apalagi untuk kalangan mahasiswa.

Rasa yang Nikmat

Dea Afrrina, salah satu pelanggan menyebut, menu favoritnya saat mampir di Kedai NANO ialah mie kering. Menurutnya, rasanya berbeda jika dibandingkan dengan tempat yang lain.

“Menu favorit saya adalah mie kering, rasanya enak dan murah untuk saya yang berstatus mahasiswa,” ujar Dea.

Selain mie kering, ada banyak menu yg disajikan di sini di antaranya, nasi goreng Jakarta, nasi goreng merah, nasi goreng pedas, nasi goreng yangchaow, nasi goreng ikan asin, mie pangsit, mie Jakarta, mie hokkian, mie kuah, mie kering, mie Jogja, mie Jogja pedas, ayam goreng saos mentega, ayam goreng saos tiram, ayam goreng saos pedas dan ayam goreng manis.

“Makanannya enak, murah dan tempatnya yang bersih membuat saya sering mengunjungi tempat ini,” tutur Dea.

Di zaman era serba digital ini, Kedai NANO yang dibuka sejak 2020 lalu ini juga memanfaatkan peluang tersebut. Selain bisa memesan secara langsung, juga bisa memesan via online seperti Gofood dan Grabfood.
```
Penulis: Andi Anwar
```
Januari 12, 2022
Visi yang Sama, Dua Pemuda Ini Kolaborasi Buka Usaha Kuliner
Fobiz.id, MAKASSAR – “No action, nothing happen,” kata Ficki, owner Cris Chick saat ditemui Fobiz.id, Rabu (12/1/2022).

Ficki bercerita, mengawali 2022 ia dan rekannya, Ferdi memiliki visi yang sama sehingga sepakat untuk membangun usaha yang diberi nama “Cris Chick”.

Ia mengatakan, ini bukan pertama kali ia membuka usaha. Sebelumnya, pernah membuka kedai kopi hingga akhirnya tutup disebabkan dia ke Jakarta.

“Setelah beberapa lama di Jakarta, saya kembali ke Makassar dan membuka usaha kuliner,” ujar pria berusia 21 tahun ini.

Partner kerjanya, Ferdi menambahkan, tempat yang sebelumnya kedai kopi ini menjadi modal untuk memulai usahanya kembali.

“Lebih memanfaatkan tempat dan budget yang sudah ada,” ucapFerdi.

Cris Chick. (Fobiz/Anwar)

Ramai Pengunjung

Sejak dibuka pada 10 Januari 2022 lalu, Cris Chick telah banyak pengunjung yang datang menikmati berbagai jenis sajian makanan, seperti ayam crispy, ayam geprek, ayam salted dan berbagai minuman, seperti ice tea, green tea, thai tea, dan ice milo.

Ide awalnya mereka ingin membuka rumah makan yang menyajikan ikan bakar dan ayam bakar, akan tetapi kawannya memberikan masukan yg lebih berpotensi untuk dikembangkan, dia juga ingin agar Cris Chick dikenal dengan harganya yang murah.

“Ide awal sebenarnya lebih ke warung ayam bakar dan ikan bakar. Cuman ini masukan dari partner, kenapa tidak bikin saja ayam krispi dengan harga termurah, sembilan ribu sudah dapat nasi, ayam, dan minum es teh sepaket,” katanya.

Setelah 2 hari dibukanya Cris Chick, ayam geprek jadi menu andalan sampai saat ini.

Cris Chick memiliki 2 orang karyawan yang bekerja bersama Ficki dan Ferdi.

Ficki juga menyampaikan untuk kaum milenial agar bisa menciptakan lapangan kerja, bukan mengisi lapangan kerja.

“Kunci untuk memulai sebuah usaha adalah mencoba, jangan takut gagal karena kegagalan adalah suatu pembelajaran,” kata Ferdi.
```
Penulis: Andi Anwar
```
Januari 12, 2022